日本有機資源協会が第2回「食品産業もったいない大賞」募集
日本有機資源協会が第2回「食品産業もったいない大賞」の募集を開始した。 食品産業の持続可能な発展に向け、地球温暖化・省エネルギー対策である「熱の有効利用」、「運送システムの効率化」、「食品ロスの削減」、「事業者間に よる連携」、「消費者と連携した取組」等、顕著な実績を挙げている企業、団体及び個人を広く表彰することで、地球温暖化・省エネルギー対策を促進する取組 を推進することが目的。 「東日本大震災

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THINK WASTE 編集部

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