日本初、サツマイモ発電！

本格焼酎メーカーの霧島酒造（宮崎県都城市、江夏順行社長）は、芋焼酎の製造過程で生じる芋くずや焼酎粕（発酵した焼酎もろみを蒸留した後に残った残渣物）を資源としたバイオマス発電である「サツマイモ発電事業」を2014年9月より開始した。 同社は、2003年から焼酎粕の廃液処理に取り組み、2006年には焼酎粕をバイオマス資源として利用するリサイクル事業を開始。2012年にリサイクルプラントを増設し、増加す